کنسرو حمص ( Hummus )
کنسرو حمص غذایی خوش‌طعم و پایه ای برای بسیاری از غذاهای ترکیبی است. مبدأ کنسرو حمص غذای پرطرفدار کشورهای عربی خصوصا لبنان و فلسطین است. امروزه کنسرو حمص به دلیل طعم بی‌نظیری که دارد، در کشورهای مختلفی مصرف می‌شود. در این مقاله سعی داریم به اینکه کنسرو حمص چیست و چگونه تهیه می‌شود، بپردازیم. همچنین […]